Au menu cette semaine

Parce que ça fait longtemps : * Une soupe aux légumes verts et gingembre, une nouvelle recette qui sent bon en mijotant * Spaghettis, avec ma sauce maison dont j’ai rempli le congélateur il y a quelques semaines * Un pilaf de quinoa et pois chiche, extrait du Veganomicon Et en prime : * Une […]

Déménagement -5 jours

Et en grande primeur, des images de ma cuisine, qui une fois bien nettoyée et repeinte sera très jolie.

Au menu cette semaine

Tout un dimanche après-midi dans les fourneaux et tout un lundi soir dans la vaisselle…. – Une fournée de ce délicieux tofu, que je mange dans un sandwich avec bébés épinards, tomate et Nayonaise. C’est la deuxième fois que je fais cette recette, à mon premier essaie, j’avais tranché mon tofu trop finement et il […]

Au menu cette semaine

Parce que je suis un peu obsédée par la nourriture, que j’aime cuisiner des grosses portions le dimanche pour ne plus toucher à mes casseroles de la semaine MAIS que je déteste manger toujours la même chose (à part le spaghetti, la soupe aux légumes et quelques sandwiches, je fais les recettes que j’aime beaucoup […]

Petits bonheurs en série

Parce qu’après ma rage du début de semaine, il vaut mieux que j’ajoute quelques points à cette série, laissée à l’abandon depuis octobre. * Après des mois, voire des années de recherches, trouver enfin une petite essoreuse à salade qui ne coûte pas trois fois le prix des essoreuses normales (10$ chez Stokes). J’aurais rêvé […]

Blanc comme neige

Bonheur hivernal dans une variante culinaire : Parce qu’il était trop tard pour me faire un chocolat chaud (c’est fou à quel point une petite cuillère de cacao peut nuire plusieurs heures à mon sommeil !) j’ai décidé de me faire seulement du lait chaud parfumé à la vanille (une vanille bio, un peu plus […]

Sauté épicé à l’ananas

Recette très facile, ultra rapide et totalement délicieuse, avec sa sauce rouge épicée et sucrée. À chaque fois que je la fais je me demande pourquoi je ne la fais pas plus souvent :lol: Faire sauter dans le wok (ou une casserole) : – 1 boîte (20oz) d’ananas en morceaux (mettre le jus de côté) […]

Programme pour un jour férié

J’ai déjà réussit mon premier objectif, qui était de récupérer le sommeil perdu (couchée avant minuit hier soir, je suis encore en pyjama, en train de terminer mon café). Lorsque j’ai vu le magnifique soleil, j’ai songé à laisser tomber mes premiers plans pour aller marcher dans la ville mais puisque mon ordinateur semble dire […]

Bonheur du dimanche après-midi

L’odeur des épices qui grillent doucement sur le feu : bâton de cannelle, clous de girofle, gousses d’ail, piments séchés, graines de coriandre et cumin… Au menu ce soir, un curry aux noix de cajou et épices noires, adapté d’un de mes livres de recettes fétiches. Ça sent déjà bon :)

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