Pâté chinois expérimental, version juin 2006

Parce que le conventionnel « steak/blé d’inde/patates » est trop ennuyant, réinventons les classiques !

Ce soir, la version Soleil-soleil, aux couleurs jaunes et oranges.

1er étage : lentilles rouges + oignons + poivrons (jaune-rouge-violet) + sauce Tabasco + sauce Worcestershire + origan + riz brun (un restant dont je voulais me débarasser) + sauce chili (Heinz) + chapelure (pour donner de peu de tenue à tout ça)

2e étage : maïs en crème + maïs en grains + flocons de piment

3e étage : purée de pommes de terre + navet + patates douces + jus de carottes + poivre + bouillon de légumes + coriandre + chili + cumin

Sur le dessus, un peu de paprika, 45 minutes ou four et hop ! Assez de bouffe pour 5 repas !

Qui se ressemble...

2 réponses à Pâté chinois expérimental, version juin 2006
  1. nok Répondre

    tu m’en as gardé un peu?

  2. Bloui Répondre

    Il m’en reste. Beaucoup. ;)

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