Mon amour combiné des livres de cuisine et de la nourriture indienne me faisait lorgner vers ce livre depuis déjà au moins deux ans. Maintenant qu’il est entre mes mains, je dois avouer qu’il est magnifique. Une cinquantaire de currys différents et facile à adapter (façon végétarienne, genre), en plus de recettes de riz, pains, légumes d’accompagnement, desserts, des idées de menus complets le tout illustré par des photos magnifiques.
Je suis en train de chercher quel curry je vais cuisiner demain :)
Sur une note moins joyeuse, je hais les grosses bordures blanches qu’Amazon met partout :grml:
Une réponse à Dernier venu dans ma bibliothèque culinaire