L’odeur des épices qui grillent doucement sur le feu : bâton de cannelle, clous de girofle, gousses d’ail, piments séchés, graines de coriandre et cumin… Au menu ce soir, un curry aux noix de cajou et épices noires, adapté d’un de mes livres de recettes fétiches. Ça sent déjà bon :)
Les plus lus
Une Fille & La Toile 23 novembre 2008
… Et ça me met l’eau à la bouche…
Mymy 23 novembre 2008
La recette est délicieuse ! Très épicée par contre, moi qui croyait que mes piments ne seraient pas assez fort, heureusement que je n’en ai pas mis plus !
Blogueuse Cornue 23 novembre 2008
Ça sent bon jusqu’ici!!
Mymy 24 novembre 2008
:)
Je ne peux que conseiller encore et encore ce magnifique livre, même s’il me manque encore la moitié des épices (mais le marché Jean-Talon m’a permis d’en repérer plusieurs !!)